第四十二章養豬技術
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第四十二章 養豬技術
“去年那頭養了三年的大公豬有六百多斤，割掉後又養了三個月才殺的，你們猜殺的時候有多重？”
母豬公豬一般都是養個兩三年就會換掉，先閹割了再養幾個月就可以去除身上的膻味，可以當成普通豬肉賣錢。
王正笑了笑，問道：“有超過八百斤嗎？”
豬場主楞了一下，笑道：“小兄弟好眼光，那豬確實超過了八百斤，殺之前我特意稱了一下，八百二，厲害吧！”
“確實厲害！”
這下王毛頭和付航他們直接就無語了，老家的本地豬幸幸苦苦餵養一年就已經是能讓人歡喜的大肥豬了，人家這豬居然都已經能養到八百斤了。
葉明感嘆道：“這豬確實長得很大，還長得快，餵好一點，加點蘇打粉和糖一起餵，甚至兩三個月就能長到一兩百斤。
可這豬病也多，不但小時候就要打預防針，平時也得打針吃藥，有時候甚至都來不及打針吃藥，幾分鐘之內就死了，也不知道得了什麽病！”
“以前不知道，現在我已經知道了好不好？”
豬場主有些不樂意的說道：“不過是應激反應而已，現在豬場裏面已經準備了藥，如果有豬出現了應急反應，我馬上打一針，再沖點水就能給救回來。”
聽兩人語氣，王正不由問道：“這養豬場是？”
葉明感嘆道：“我出錢開的，占七成股份，前兩年虧得我不要不要的，去年打了個平手，今年也不知道能不能賺錢！”
“那還用說？”豬場主立馬說道：“現在都年底了，三批豬仔，養大賣了兩批出去，都已經賣了四千多塊錢了，成本不過才一千多塊，不是已經穩賺了兩千多嗎？
而且這還有一批豬仔在豬圈裏面，母豬肚子裏面也還有一批豬仔要出生了，賺錢妥妥的。
放心吧，所有的技術我都已經吃透了，各種病癥我也能應對自如，以後保證能幫你賺錢，你現在想想怎麽擴大養豬場，才能多賺錢吧！”
這是一個人才啊！
王正不由問道：“大佬貴姓？”
對方看起來也就二十出頭的樣子而已。
“姓葉，叫我阿雲就行！”
葉明介紹道：“這是我本家侄孫葉雲，這幾位我山城那邊來的朋友，王正、付航、王華和康如山，你們年輕人倒是可以躲親近一下！”
葉明只會說粵語，普通話倒是能勉強聽懂，不過得很標準的普通話才行，比如電視裏面說的那種。
所以，他和付航他們基本上不說話。
葉雲的普通話也一般，不過倒是能和付航他們幾個交流，大家互相交談了幾句，倒是確實能說得上話。
可也沒什麽話說，主要是葉雲很喜歡說他養豬的事情，王正和付航，還有王毛頭都不怎麽喜歡聽，倒是康如山願意聽他說，兩個人很是聊得來的樣子。
最後葉雲還拿了半個豬頭出來說要招待大家，“看看，這豬頭夠大吧？
這就是去年那頭大豬的豬頭，不過半個而已，風幹了都還有十來斤，我們幾個人都足夠吃的了，燒一下煮上，香的很，再喝點酒，保證吃得爽快。”
半個風幹了都還有十來斤確實夠大，一般半個新鮮豬頭十斤的都不多見，起碼也得四百斤以上的大豬，還得下大一點新鮮的半個豬頭才有十來斤。
這時代有肉吃就是好夥食，何況還是這麽多的肉，幾人合夥收拾出來煮上，王正又去買了兩瓶酒和一些花生回來，準備晚上大吃一頓。
葉雲簡直就是個話嘮子，而康如山卻是個不喜歡說話的悶葫蘆，兩人一個說，一個聽時不時的問一句，倒是聊得非常起勁。
王正想了想，問道：“三哥要不要就在這裏玩兒幾天，幫葉哥幹點活兒，同時學一學養豬的技術，我過年之前再來一趟，到時候再把你接回去過年怎麽樣？”
康如山猶豫了一下後，點頭答應了下來，“也行！”
康如山知道王正想要養大白豬，而看這豬的情況，想要養好，那必然是要掌握一定的技術才行的，至少也要會給這豬看病。
王正對康如山一直都很不錯，吃喝那些就不說了，單單跑這兩趟生意下來，他康如山就能賺到上千的錢。
一千塊在現在可不是一筆小數目，他們全村除了在做的幾個，就沒有誰有一千塊的，別說一千了，能拿出一百塊錢出來的家庭可能都沒有幾個。
一千塊足夠起幾間大瓦房，再取一個媳婦的了，這份情他要領，他康如山只是不喜歡說話而已，並不是真的笨。
人家這麽巴心巴肺的對你，需要你幫忙的時候到了，能在你力所能及的範圍之內，總不能這點忙都不幫吧？
葉雲得知康如山要留下來跟他學養豬的技術，葉雲很是爽快的拍著胸口保證，“放心吧，我覺得傾囊相授，你要學什麽，盡管問我就是！”
葉明也沒什麽意見，畢竟王正在山城，離這邊隔著好幾千裏遠，兩人根本不會成為競爭對手，王正既然要養豬，還得從他這裏買豬苗才行。
“來來來，喝酒喝酒！”
新鮮豬頭有一股很大的腥味，所以一般都用大料鹵著吃，臘豬頭倒不存在那種味道，反正吃起來香得很。
這時代的人胃口都大，特別是在吃肉的時候，一個十來斤的臘豬肉，差不多能取下來六七斤肉，煮軟後還要更多一些。
結果六個人靠著兩瓶白酒吃得幹幹凈凈，晚上就在養豬場的幹草堆裏睡了一覺，還好羊城的氣溫高。
雖然是冬天，晚上也有十多度，穿著厚衣服睡在草堆裏面，倒也沒有人感冒。
第二天，幾人起來好多少有點暈乎乎的，葉明看了看手表，發現居然已經八點過了。
“走走走，趕緊回去，老六怕都已經等急了！”
“三哥，我過年前肯定來一趟，至於這次的生意你也放心，該是你的多少，一分也不會少了你的！”王正對康如山交代了幾句才離開。
這邊老六確實已經等急了！
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“去年那頭養了三年的大公豬有六百多斤，割掉後又養了三個月才殺的，你們猜殺的時候有多重？”
母豬公豬一般都是養個兩三年就會換掉，先閹割了再養幾個月就可以去除身上的膻味，可以當成普通豬肉賣錢。
王正笑了笑，問道：“有超過八百斤嗎？”
豬場主楞了一下，笑道：“小兄弟好眼光，那豬確實超過了八百斤，殺之前我特意稱了一下，八百二，厲害吧！”
“確實厲害！”
這下王毛頭和付航他們直接就無語了，老家的本地豬幸幸苦苦餵養一年就已經是能讓人歡喜的大肥豬了，人家這豬居然都已經能養到八百斤了。
葉明感嘆道：“這豬確實長得很大，還長得快，餵好一點，加點蘇打粉和糖一起餵，甚至兩三個月就能長到一兩百斤。
可這豬病也多，不但小時候就要打預防針，平時也得打針吃藥，有時候甚至都來不及打針吃藥，幾分鐘之內就死了，也不知道得了什麽病！”
“以前不知道，現在我已經知道了好不好？”
豬場主有些不樂意的說道：“不過是應激反應而已，現在豬場裏面已經準備了藥，如果有豬出現了應急反應，我馬上打一針，再沖點水就能給救回來。”
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葉明感嘆道：“我出錢開的，占七成股份，前兩年虧得我不要不要的，去年打了個平手，今年也不知道能不能賺錢！”
“那還用說？”豬場主立馬說道：“現在都年底了，三批豬仔，養大賣了兩批出去，都已經賣了四千多塊錢了，成本不過才一千多塊，不是已經穩賺了兩千多嗎？
而且這還有一批豬仔在豬圈裏面，母豬肚子裏面也還有一批豬仔要出生了，賺錢妥妥的。
放心吧，所有的技術我都已經吃透了，各種病癥我也能應對自如，以後保證能幫你賺錢，你現在想想怎麽擴大養豬場，才能多賺錢吧！”
這是一個人才啊！
王正不由問道：“大佬貴姓？”
對方看起來也就二十出頭的樣子而已。
“姓葉，叫我阿雲就行！”
葉明介紹道：“這是我本家侄孫葉雲，這幾位我山城那邊來的朋友，王正、付航、王華和康如山，你們年輕人倒是可以躲親近一下！”
葉明只會說粵語，普通話倒是能勉強聽懂，不過得很標準的普通話才行，比如電視裏面說的那種。
所以，他和付航他們基本上不說話。
葉雲的普通話也一般，不過倒是能和付航他們幾個交流，大家互相交談了幾句，倒是確實能說得上話。
可也沒什麽話說，主要是葉雲很喜歡說他養豬的事情，王正和付航，還有王毛頭都不怎麽喜歡聽，倒是康如山願意聽他說，兩個人很是聊得來的樣子。
最後葉雲還拿了半個豬頭出來說要招待大家，“看看，這豬頭夠大吧？
這就是去年那頭大豬的豬頭，不過半個而已，風幹了都還有十來斤，我們幾個人都足夠吃的了，燒一下煮上，香的很，再喝點酒，保證吃得爽快。”
半個風幹了都還有十來斤確實夠大，一般半個新鮮豬頭十斤的都不多見，起碼也得四百斤以上的大豬，還得下大一點新鮮的半個豬頭才有十來斤。
這時代有肉吃就是好夥食，何況還是這麽多的肉，幾人合夥收拾出來煮上，王正又去買了兩瓶酒和一些花生回來，準備晚上大吃一頓。
葉雲簡直就是個話嘮子，而康如山卻是個不喜歡說話的悶葫蘆，兩人一個說，一個聽時不時的問一句，倒是聊得非常起勁。
王正想了想，問道：“三哥要不要就在這裏玩兒幾天，幫葉哥幹點活兒，同時學一學養豬的技術，我過年之前再來一趟，到時候再把你接回去過年怎麽樣？”
康如山猶豫了一下後，點頭答應了下來，“也行！”
康如山知道王正想要養大白豬，而看這豬的情況，想要養好，那必然是要掌握一定的技術才行的，至少也要會給這豬看病。
王正對康如山一直都很不錯，吃喝那些就不說了，單單跑這兩趟生意下來，他康如山就能賺到上千的錢。
一千塊在現在可不是一筆小數目，他們全村除了在做的幾個，就沒有誰有一千塊的，別說一千了，能拿出一百塊錢出來的家庭可能都沒有幾個。
一千塊足夠起幾間大瓦房，再取一個媳婦的了，這份情他要領，他康如山只是不喜歡說話而已，並不是真的笨。
人家這麽巴心巴肺的對你，需要你幫忙的時候到了，能在你力所能及的範圍之內，總不能這點忙都不幫吧？
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葉明也沒什麽意見，畢竟王正在山城，離這邊隔著好幾千裏遠，兩人根本不會成為競爭對手，王正既然要養豬，還得從他這裏買豬苗才行。
“來來來，喝酒喝酒！”
新鮮豬頭有一股很大的腥味，所以一般都用大料鹵著吃，臘豬頭倒不存在那種味道，反正吃起來香得很。
這時代的人胃口都大，特別是在吃肉的時候，一個十來斤的臘豬肉，差不多能取下來六七斤肉，煮軟後還要更多一些。
結果六個人靠著兩瓶白酒吃得幹幹凈凈，晚上就在養豬場的幹草堆裏睡了一覺，還好羊城的氣溫高。
雖然是冬天，晚上也有十多度，穿著厚衣服睡在草堆裏面，倒也沒有人感冒。
第二天，幾人起來好多少有點暈乎乎的，葉明看了看手表，發現居然已經八點過了。
“走走走，趕緊回去，老六怕都已經等急了！”
“三哥，我過年前肯定來一趟，至於這次的生意你也放心，該是你的多少，一分也不會少了你的！”王正對康如山交代了幾句才離開。
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